‘쌀찜 제누아즈 원조’ 투제이브레드가 만든

쌀찜 제누아즈 온라인 클래스, 이제 편한 장소, 편한 시간에 강의를 들을 수 있습니다.

[초코 쌀찜 제누아즈]

1. 샹티크림을 활용한 프레지에 스타일 초코 딸기 케이크 만들기

2. 오레오크림을 활용한 오레오 케이크 만들기

[쑥 쌀찜 제누아즈]

1. 쑥커스터드를 만들고 샹티크림과 섞어 쑥 디플로 크림 만들기

2. 쑥 가나슈를 만들어 데코하기

[흑임자 쌀찜 제누아즈]

1. 인절미 헤이즐넛 크림을 이용하여 인서트 크림 채우기

2. 흑임자 크림을 이용하여 아이싱하기

[단호박 치즈케이크]

1. 부드럽지만 힘있는 단호박 치즈 크림 만들기

[초코 습식 쌀찜 제누아즈]

1. 습식 쌀가루를 이용한 쌀찜 제누아즈

2. 쫀쫀한 초코 몽테크림을 이용한 초콜릿 케이크 만들기

[천사 습식 쌀찜 제누아즈]

1. 순백의 색을 가진 습식 쌀가루 쌀찜 제누아즈

2.  카스테라 고물을 만들어 고구마 케이크 예쁘게 장식하기