쌀가루를 이용하여 만드는 촉촉하고 맛있는 쌀마들렌입니다.
원볼베이킹으로 쉽게 만들 수 있습니다.
다양한 부재료들을 활용하여 맛있고 건강한 쌀마들렌을 만들보세요.
레시피는 바닐라마들렌 반죽하기 동영상 하단에 글자를 클릭하시면 PDF 압축파일을 다운로드 할 수 있습니다.
커리큘럼
쌀마들렌 인트로 | FREE | 00:01:49 | |
0.준비할사항 | |||
1-001.재료에 대한 이해 | 00:05:40 | ||
1-002.버터소개 | 00:01:40 | ||
1-003.재료안내 | 00:07:39 | ||
1-004.마들렌틀 안내 | 00:05:56 | ||
1-005.건과일 절여두기 | 00:01:52 | ||
3-000.틀준비하기 | 00:06:04 | ||
1.바닐라 마들렌 | |||
2-001.바닐라 마들렌 반죽하기 | 00:11:00 | ||
3-001.바닐라 마들렌 굽기 | 00:11:00 | ||
2.초코 마들렌 | |||
2-002.초코 마들렌 반죽하기 | 00:06:14 | ||
3-002.초코 마들렌 굽기 | 00:04:06 | ||
4-001.초코글라쎄 | 00:10:14 | ||
3.호지차 마들렌 | |||
2-003.호지차 마들렌 반죽하기 | 00:04:58 | ||
3-003.호지차 마들렌 굽기 | 00:01:29 | ||
4-002.호지차 초코 코팅 | 00:00:00 | ||
4. 말차 마카다미아 마들렌 | |||
2-004.말차 마카다미아 마들렌 반죽하기 | 00:06:13 | ||
3-004.말차 마카다미아 마들렌 굽기 | 00:01:59 | ||
4-003.말차 화이트초코 코팅 | 00:03:28 | ||
5.블루베리요거트 마들렌 | |||
2-005.블루베리요거트 마들렌 반죽하기 | 00:05:04 | ||
3-005.블루베리요거트 마들렌 굽기 | 00:08:36 | ||
4-004.블루베리요거트 아이싱 | 00:04:23 | ||
6.무화과고르곤졸라 마들렌 | |||
2-006.무화과고르곤졸라 마들렌 반죽하기 | 00:04:56 | ||
3-006.무화과고르곤졸라 마들렌 굽기 | 00:05:20 | ||
7.토마토올리브 마들렌 | |||
2-007.토마토올리브 마들렌 반죽하기 | 00:05:17 | ||
3-007.토마토올리브 마들렌 굽기 | 00:02:28 | ||
8.감자콘치즈 마들렌 | |||
2-008.감자콘치즈 마들렌 반죽하기 | 00:06:10 | ||
3-008.감자콘치즈 마들렌 굽기 | 00:03:56 | ||
9.레몬패션후르츠 마들렌 | |||
0-001.준비할사항 | 00:03:06 | ||
0-002.레몬패션마들렌 반죽하기 | 00:10:11 | ||
0-003.반죽굽기 | 00:04:11 | ||
0-004.레몬패션 글라쎄 만들기 | 00:02:09 | ||
0-005.글라쎄 입히기 | 00:07:48 | ||
0-006.레몬 세척하기 | 00:04:29 | ||
0-007.설탕과 우리 몸의 작용 | 00:07:22 |
수강 후기
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